POPIS Malý hrnček bez ucha z kolekcie Tea Cup od výrobcu MIJ je vyrobený ručne z odolnej keramiky Hrnček nemá ucho a má nepravidelný tvar Prevažná časť vonkajšej a celej vnútornej časti je celá v čiernej farbe a spodná vonkajšia časť je matná vo farbe hnedej, čo hrnčeku dodáva zaujímavý vzhľad Ideálny na čaj, ale môžete ho použiť aj na kávu alebo studené nápoje Hrnček je vhodný do mikrovlnej rúry aj do umývačky riadu ŠPECIFIKÁCIE Farba: čierna, hnedá Materiál: keramika VÝHODY A NEVÝHODY Hrnček na čaj je vyrobený z odolnej keramiky Ručná výroba Krásny dizajn v prírodných farbách Unikátna keramika dovezená priamo z Japonska Vhodné do umývačky riadu aj do mikrovlnej rúry PRAKTICKÉ RADY Vhodné do umývačky: Áno Vhodné do mikrovlnej rúry: Áno NÁVOD NA PRÍPRAVU ZELENÉHO ČAJU Na 1 šálku čaju zalejte 1 čajovú lyžičku (2 - 3 g) čajovej zmesi vodou o teplote 80 °C a lúhujte 3 - 4 minúty ZELENÝ ČAJ A JEHO ÚČINKY NA ZDRAVIE Zelený čaj vzniká tak, že sa čajové lístky čajovníka čínskeho zozbierajú a krátko po otrhaní sú vystavené vysokým teplotám (para/sušenie) Vďaka tomu sa zabráni ich oxidácii a zabráni sa tak strate sily čajových lístkov Zelený čaj má jedinečnú chuť a blahodárne účinky na zdravie Pôsobí povzbudivo (odstraňuje únavu) V tradičnej medicíne v Číne, Japonsku, Indii a v Thajsku sa používal na hojenie rán, znižovanie horúčky, zástavu krvácania, znižovanie krvného cukru a na zlepšenie trávenia Sú preukázané pozitívne účinky pitia zeleného čaju na činnosť srdce, prevencia srdcových ochorení, liečbu nervového systému, oparov, akné, porúch trávenia, podporu funkcii mozgovej činnosti a močového ústroja, zahnanie smädu, na prevencii únavy duševnú vzpruhu Zelený čaj obsahuje antioxidanty, podporuje imunitu, zlepšuje metabolizmus, urýchľuje spaľovanie tukov, znižuje cholesterol a je účinnou prevenciou cukrovky a rakoviny Navyše má antibakteriálne účinky, ničí teda baktérie v ústnej dutine a pôsobí ako prevencia proti zubnému povlaku DRUHY ZELENÉHO ČAJU Medzi najznámejšie odrody zeleného čaju patrí Sencha a Matcha Zelený čaj Sencha je najrozšírenejší typ japonského čaju Čajové lístky u ktorých bolo naparením zabránené oxidácii, sú zvinuté do tenkých tmavo zelených ihličiek Čaj Matcha je japonský mletý čaj, ktorý vzniká zo špeciálneho zeleného čaju Matcha čaj sa používa predovšetkým pri čajových obradoch, ale tiež v potravinárstve (farbivo zmrzlín, japonských sladkostí) KEDY A AKO ČASTO PIŤ ZELENÝ ČAJ? Odporúčame piť zelený čaj pravidelne - najlepšie každý deň Vďaka obsahu kofeínu nie je vhodné ho piť večer pred spánkom SLADIŤ ALEBO NESLADIŤ ČAJ? Čaj si najlepšie vychutnáte nesladený Jedine tak môžete vnímať naplno jeho chuť, vôňu a pitie čaju sa pre vás stane skutočným zážitkom plných vnemov NAJČASTEJŠIE CHYBY PRI PRÍPRAVE ČAJU 1 Nesprávna teplota vody pri zaliatí čaju - zelený čaj vyžaduje teplotu 80°C, pri teplote vyššej má horkú chuť, pri príliš nízkej teplote má čaj vodovú chuť 2 Nesprávna doba lúhovania - zelený čaj lúhujte 3 - 4 minúty, kedy sa kratšia doba používa pre väčšie množstvo čaju a dlhšie pre menšie množstvo čaju 3 Nesprávna dávka čaju - na jeden šálok zeleného čaju použite 2 - 3 g čaju, odporúčame presne odvážiť NÁVOD NA PRÍPRAVU ČIERNEHO…