Logo Logo
Ryžové široké rezance "PHO" 5mm 375 g
Ryžové široké rezance "PHO" 5mm 375 g
Krátky popis Dizajnový produkt Ryžové široké rezance "PHO" 5mm 375 g od výrobca Chefshop u nás nájdete výhodne za 2,19 €
Obvyklá cena
  • 2,19
Výrobca/Značka
Cock Brand
EAN 8850521950368
Hodnotenie
POPISŠiroké ryžové rezance niekedy tiež nazývané vietnamské rezance alebo rezance Pho sú súčasťou tradičnej vietnamskej polievky Phở Ryžové nudle o šírke 5 mm, majú bielu farbu Sú vyrobené z 90% ryžovej múky a tak sú bezvaječné a neobsahujú lepok Príprava je veľmi rýchla, vo vriacej vode sa ryžové rezance varia 6 - 8 minút Široké rezance sú základom ázijskej kuchyne Môžete ich používať do polievok, ale tiež ako prílohu k mäsu alebo zelenine, skvelé sú tiež osmažené na oleji do chrumkava vo wok panviciŠPECIFIKÁCIEZloženie: 90% ryžová múka, 10% vodaHmotnosť: 375 gNUTRIČNÉ A ENERGETICKÉ HODNOTY(Údaje pre 100 gramov)Kalórie: 1514 kJ / 356 kcalTuky: 0,8 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 gSacharidy: 80 g  z toho cukry: < 0,5 gBielkoviny:  7 gSoľ 0,05 g*Fotografia je iba ilustračná Odoberáme široké ryžové rezance od viacerých výrobcov, aby sme vám zaistili vždy najpriaznivejšie ceny Môžete teda obdržať výrobok v inom obale Zloženie sa nemení, máme teraz balenie 375 g alebo 400 g, cena je pre obe hmotnosti rovnakáPRAKTICKÉ RADYSpotrebujte pred datumom uvedeným na obale Ryžové rezance zalejte vriacou vodou a nechajte 3 - 5 minúty odpočinúť prikryté pokrievkou alebo tanierom Potom zlejte Podávajte ako prílohu k ázijských jedlám (k mäsu, zelenine, kari), použitie do polievok alebo osmažte na oleji vo wok panvici s ďalšími ingredienciamiRYŽOVÁ MÚKA A JEJ VLYV NA ZDRAVIERyžová múka má zaujímavú chuť, je ľahko stráviteľná a vyvoláva pocit nasýtenia Jej veľkou výhodou je, že neobsahuje lepok a tak je vhodná aj pre celiatikov a pri bezlepkovej diéte Používa sa na prípravu bezlepkového pečiva, sušienok, sladkých dezertov (aj nepečených), tort, buchiet, rezancov, na zahusťovanie omáčok Môžete ju kombinovať s ďalšími druhmi múky Výsledné cesto z ryžovej múky je pevné, ale nie je tak pružné ako zo pšeničnej múky Ryžová múka zvyšuje objem a pojivosť (bezlepkových) zmesíRyžová múka neobsahuje žiadne tuky Obsahuje bielkoviny, škroby, malé množstvo sodíka Najmä v celozrnnej ryžovej múke je zastúpená pomerne veľa kyselina listová, vitamíny rady B hlavne, draslík, fosfor a v menšom množstve horčík, zinok a vápnik Ryžová múka má priaznivý vplyv na trávenie a pomáha pri hnačkách, vďaka nízkemu obsahu sodíku je vhodná pre osoby s vysokým krvným tlakom Táto ryža navyše neobsahuje cholesterol a je v nej veľa vlákniny, preto je ideálna pre osoby s ochorením srdca a obehového systému Pomáha pri dne a artritíde a znižuje prekysľovaniu organizmuVIETNAMSKÁ POLIEVKA S HOVÄDZÍM MÄSOM, RYŽOVÝMI REZANCAMI A JARNOU CIBUĽKOUIngrediencie:250 g mäsa na hovädzí vývar (rebrá alebo ohánky morková kosť), 400 g hovädzieho mäsa do polievky (falošná sviečková), 3 hviezdy badiánu (na 1 l vývaru 1 kus), 2 kusy kardamonu čierneho, 20 guličiek celého čierneho korenia, 2 hrebíčky, 2 ks celej škorice, 1 cibuľa, 2 strúčiky…
Ďalšie produkty od výrobcu Cock Brand
Ďalšie produkty v kategórii Cestoviny